| |  Cette verrine contient 180g de salicornes préparées et marinées dans du vinaigre blanc. Le poids net égoutté est de 100g. Scarlette Le Corre suggère l'utilisation des salicornes marinées dans les salades. |
| | |  Cette verrine contient 180g de salicornes (salicornia) au naturel. Le poids net égoutté est de 100g.
Produit sans sel ajouté
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| | |  Cette verrine contient 180g de salicornes sauvages préparées, suivant une nouvelle recette, et conservées dans du vinaigre de vin blanc. Le poids net égoutté est de 100g. Scarlette Le Corre suggère l'utilisation des salicornes au vinaigre pour relever les viandes, les poissons froids, les charcuteries, les plats de raclettes, etc.... |
| | |  Ce court-bouillon se suffit à lui-même pour cuire vos poissons, vos crustacés. Il ne faut pas ajouter d'autre sel, il laisse à l'aliment son goût réel. Une cuillère à café par litre d'eau suffit. |
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Produit élaboré à partir de la tige de Wakamé (Undaria Pinnatifida) appelée "stipe" coupée en petits morceaux
Ils se consomment comme des petits légumes "croquants".
Verrine de 200g.
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| | |  Mélange d'algues vertes, rouges et brunes crues, vinaigre, huile d'olive et de colza, criste marine,
à déguster sur toast, en accompagnement de crudités, de viandes, de poissons, en mélange avec de l'avocat ou du fromage frais. |
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