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| | | Scarlette Le Corre récolte elle-même l'algue Wakamé (Undaria pinnatifida) dans la Baie de Men Meur (Le Guilvinec - Bretagne). L'algue Wakamé fraîche est nettoyée, puis la tige est retirée et servira pour confectionner les "cornichons de la mer", "perles du Guilvinec". Les feuilles de Wakamé sont conservées dans le sel sec avant leur expédition ( Expédition par voie normale : colissimo) |
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