| | Mélange séché d'algues vertes rouges et brunes que Scarlette conseille d'utiliser comme aromates pour sauces, poisson et viandes. Conditionnement en sachet de 40g
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| | | Fucus vésiculeux (fucus vesiculosus) en paillettes, proposé en sachet de 200g.
Produit exclusivement pour le bain.
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| | | Haricots de la Mer ( Himanthalia Elongata) déshydratés , en conditionnement de 50g. |
| | | Kombu breton (Laminaria Digitata ) déshydraté en conditionnement de 50g. |
| | | Kombu Royal (Laminaria Saccharina ) déshydraté en conditionnement de 50g. |
| | | Laitue de la mer, "ulva lactuca", algue alimentaire séchée (paillettes) , proposée en sachet de 40g. C'est une algue d'un joli vert, elle est souple et fine. Sa couleur vient de la présence de chlorophylle, sa résistance au déchirement vient de sa constitution en fibres élastiques (protéines).
Son goût est frais, corsé et iodé. |
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